STANDAR TEKNIK SCOR SCM

BAB I

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Permasalahan yang terkadang terjadi pada bagian manajemen rantai pasokan terdapat penundaan pengiriman barang jadi yang sudah disepakati dalam formulir pembelian kepada distributor. Permasalahan  juga terjadi pada kurangnya kuantitas pengiriman kepada distributor sehingga tidak sesuai dengan jumlah di formulir pembelian yang telah disepakati. Pada akhirnya, dilakukan pengiriman barang ulang guna memenuhi jumlah permintaan yang belum tercukupi.

            Dalam manajemen rantai pasokan, permasalahan tersebut dapat diukur dan dilakukan perbandingan terhadap hasil dari perusahaan lain yang sejenis. Supply Chain Operation Reference (SCOR) merupakan suatu cara untuk memahami suatu rantai pasokan dengan menggunakan model proses. SCOR adalah kerangka kerja untuk memeriksa rantai pasokan secara detail, mendefinisikan, dan mengategorikan proses membentuk rantai pasokan, menempatkan metrik dengan proses, dan mengkaji tolak ukur yang sebanding (Klapper, 1999).

Permasalahan tersebut terjadi pula pada PT Boehringer Ingelheim Indonesia yang merupakan salah satu perusahaan farmasi di Indonesia. PT Boehringer Ingelheim Indonesia memiliki 2 jenis produk secara keseluruhan, yaitu unit perawatan kesehatan klinis yang dijual secara bebas dan obat resep yang dijual berdasarkan resep dokter. Kapasitas produksi per tahun mencapai 2,1 juta unit barang jadi.

Rumusan Masalah

            Rumusan masalah yang ada adalah bagaimana keandalan dalam hal pemenuhan sempurna produk jadi dari PT Boehringer Ingelheim Indonesia ke distributor.

Pembatasan Masalah

            Agar dapat meningkatkan kinerja manajemen rantai pasokannya, maka sebuah perusahaan harus mampu mengintegrasikan proses internal dengan para mitra bisnisnya, seperti pemasok, pabrik, dan jaringan distribusi.

Tujuan Penelitian

Tujuan penelitian ini adalah mengukur kinerja PT Boehringer Ingelheim Indonesia dalam hal keandalan menggunakan metrik pemenuhan pesanan sempurna.

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

Identifikasi Proses Perencanaan Permintaan Produk

Perencanaan permintaan produk secara keseluruhan dimulai dari departemen pemasaran, manajemen rantai pasok, keuangan, dan distributor. Pemasaran pada tahap awal melakukan peramalan kemudian  disetujui oleh pihak manajemen rantai pasokan dan departemen keuangan untuk selanjutnya dirundingkan dengan jumlah permintaan yang diinginkan oleh distributor.

            Selanjutnya, data peramalan yang sudah jadi dikirim ke departemen manajemen rantai pasok  yang berada di Bogor. Departemen tersebut kemudian membahasnya untuk penentuan produk yang menjadi prioritas untuk diproduksi berdasarkan peramalan yang telah dilakukan departemen pemasaran.

            departemen manajemen rantai pasok melakukan pembahasan final untuk menghindari potensial antrian pada saat produksi berlangsung dan kemudian membuat ROFO (Rolling Forecast) yang berarti perencanaan permintaan produk berdasarkan permintaan yang dibuat untuk 12 bulan ke depan dan 3 bulan perencanaan pelepasan produk untuk 3 bulan ke depan.

Sistem Pemesanan Bahan Baku

            Sistem pemesanan bahan baku yang dilakukan PT BII mencakup 3 jenis segmentasi bisnis, yaitu ekspor, impor, dan produk ICB (Industrial Customer Business). Pada ICB, Boehringer Ingelheim Indonesia menerima pesanan produksi dari perusahaan luar, seperti PT Aventis, Novartis, Sandos, Roche, AZI untuk dijual kembali dengan merek dagang perusahaan yang meminta order tersebut. Ketiga jenis segmentasi tersebut dilakukan peramalan.

Pemetaan Rantai Pasok

PT Boehringer Ingelheim Indonesia (BII) dalam menjalankan operasi produksinya menerapkan rantai pasok yang melibatkan berbagai tahapan-tahapan mata rantai dari pemasok hingga ke pelanggan. Rantai pasok PT BII mempunyai 2 jalur pasokan. Jalur pasokan pertama yang disebut dengan proses pesanan barang jadi pada Gambar

Keterangan :

                             Aliran material

                             Aliran Informasi dan data

                             Aliran uang

Distribusi Rantai Pasok

              Pemetaan rantai pasok yang dilakukan oleh PT BII mengikuti pola distribusi produk melalui keagenan distributor. Untuk pemasok bahan baku dan kemasan PT BII menerapkan 2 pemasok untuk setidaknya satu bahan baku. Hal tersebut dilakukan agar PT BII bisa menjaga kelangsungan produksi jika ada kelebihan permintaan produk jadi. Untuk pabrik, di PT Boehringer Ingelheim Indonesia hanya ada satu di Indonesia, yaitu yang terletak di Bogor dan kantor pusatnya terdapat di Jakarta. Pihak distributor pada PT BII bertugas untuk aliran informasi permintaan produk dari pelanggan dan menyalurkan produk-produk jadi kepada pelanggan, seperti Apotek, rumah sakit, dan klinik-klinik. Distributor yang menjalin kerjasama dengan PT BII adalah PT Tempo dan APL

Pemenuhan Pesanan Sempurna

            PT Boehringer Ingelheim Indonesia berusaha untuk mengirimkan produk ke pelanggan (distributor) tepat waktu. Selain itu juga, PT BII mengusahakan untuk tepat jumlah sesuai dengan pesanan pembelian yang telah disepakati. PT BII pun melakukan pengendalian kualitas sebelum pengiriman ke pelanggan untuk memenuhi tepat kualitas.

            penelitian fokus dilakukan terutama pada atribut keandalan dalam SCOR untuk mengetahui apakah pemenuhan produk sudah terlaksana dengan baik atau tidak. Pengukuran pemenuhan pesanan yang sempurna ini dilakukan dari bulan Mei hingga Juli 2014. Target yang ingin dicapai perusahaan adalah 95%.

Responsivitas dan Fleksibilitas

            Responsivitas merupakan waktu yang diperlukan untuk memenuhi pesanan, mulai dari tanda terima pesanan sampai dengan penyerahan pada pelanggan (hari). Metrik responsivitas yang digunakan adalah waktu pemenuhan pesanan. Waktu pemenuhan pesanan yang diberlakukan pada PT BII adalah 27 hari untuk produk resep maupun perawatan kesehatan klinis.

            Fleksibilitas merupakan waktu yang dibutuhkan suatu rantai pasok untuk merespon 20% peningkatan atau pengurangan tidak direncanakan tanpa adanya biaya atau jasa tambahan. Metrik fleksibilitas yang digunakan adalah waktu respon rantai pasokan. Waktu respon rantai pasokan yang diberlakukan pada PT BII adalah 7 hari untuk produk obat resep maupun perawatan kesehatan klinis.

Pengukuran Kinerja

            Kinerja perusahaan dalam hal menyampaikan barang jadi yang dipesan oleh pelanggan merupakan tolok ukur yang dilihat dari aspek kepentingan pelanggan. Atribut kinerja yang berhubungan dengan konsumen adalah keandalan, fleksibilitas, dan responsivitas.

Skala penilaian ini kemudian dijadikan target penilaian terhadap persentase kinerja pencapaian kebutuhan kompetitif, berdasarkan performansi aktual perusahaan dalam perspektif  SCOR. Matrik SCOR dibuat agar dapat terlihat kinerja aktual perusahaan secara menyeluruh jika dibandingkan dengan kebutuhan kompetitif perusahaan. Seperti dijabarkan pada Tabel.

Aspek Kepentingan Pelanggan	Variabel	Parameter	Target	Aktual	Pencapaian	Sangat tidak baik	Tidak Baik	Cukup Baik	Baik	Sangat Baik
	Keandalan	Pemenuhan Pesanan Sempurna	95%	94%	99%					90%
	Responsivitas	Waktu  Pemenuhan Pesanan	30 hari	27 hari	90%					90%
	Fleksibilitas	Waktu Respon	7 hari	7 hari	100%					90%

Aspek Kepentingan Pelanggan	Variabel	Parameter	Target	Aktual	Pencapaian	Sangat tidak baik	Tidak Baik	Cukup Baik	Baik	Sangat Baik
	Keandalan	Pemenuhan Pesanan Sempurna	95%	100%	100%					90%
	Responsivitas	Waktu  Pemenuhan Pesanan	30 hari	27 hari	90%					90%
	Fleksibilitas	Waktu Respon	7 hari	7 hari	100%					90%

Analisis

            Reabilitas adalah salah satu metrik dari kartu SCOR, yaitu mengukur keandalan suatu perusahaan yang berorientasi kepada pelanggan. Kunci utamanya adalah tepat jumlah, tepat waktu, dan tepat kualitas. Target yang ingin dicapai PT Boehringer Ingelheim Indonesia dalam hal keandalan adalah 95%. Pada Mei 2014 terdapat jumlah pesanan obat resep yang paling banyak tidak terpenuhi selama periode 3 bulan yaitu sebesar 13 pesanan dengan persentase 93%. Untuk jenis produk perawatan kesehatan klinis hanya terdapat 3 pesanan yang tidak dapat dipenuhi sehingga pencapaian pemenuhan pesanan sempurna adalah 95%. Pemenuhan pesanan pada bulan Mei untuk jenis produk perawatan kesehatan klinis telah mencapai target yang diinginkan PT BII, yaitu sebesar 95%.

            Pada Juni 2014, pemesanan tidak terpenuhi sebanyak 8 pesanan untuk jenis produk obat resep dengan persentasi pemenuhan produk sempurna sebesar 95%. Persentase pemenuhan pesanan sempurna yang diperoleh untuk produk perawatan kesehatan klinis adalah 99%. Pada bulan Juni 2014, kedua jenis produk tersebut pada akhirnya telah mencapai target 95% dalam hal pemenuhan pesanan sempurna.    

            Pemesanan yang tidak dapat terpenuhi pada bulan Juli 2014 sebesar 6 kali untuk jenis produk obat resep sehingga persentasi yang didapatkan 94%. Produk perawatan kesehatan klinis mendapatkan persentasi 100% untuk pemenuhan pesanan sempurna karena tidak ada pesanan yang tidak terpenuhi. Pada bulan Juli 2014 hanya jenis produk obat resep saja yang tidak mencapai target pemenuhan pesanan sempurna sebesar 95%.  

            Dari ketiga periode penelitian terdapat 2 kali pemenuhan pesanan yang tidak memenuhi target, yaitu jenis produk obat resep pada bulan Mei dan Juni. Hal-hal yang berkaitan dengan ketidakmampuan mencapai target diantaranya stok bahan baku mentah yang belum memenuhi kapasitas produksi, kerusakan mesin, keterlambatan stok bahan baku dari pemasok, dan permintaan (kuantitas) produk yang meningkat.

            Pengukuran menggunakan kartu SCOR dilakukan juga dengan menambahkan 2 atribut kinerja yang berhubungan dengan konsumen, yaitu fleksibilitas dan responsivitas. Metrik yang digunakan untuk atribut kinerja fleksibilitas adalah waktu respon, sedangkan responsivitas menggunakan waktu pemenuhan pesanan sempurna. Dari pengukuran tersebut didapatkan bahwa  pemenuhan pesanan sempurna untuk produk obat resep dari bulan Mei hingga Juli 2014 adalah 94% secara aktual. Target yang ingin dicapai perusahaan adalah 95%. Pencapaian yang telah dilakukan pada pemenuhan pesanan sempurna mencapai 99%. Hal tersebut jika dilihat menggunakan skala Linkert terletak pada pencapaian yang sangat baik dengan daerah persentase 80-100%. Perbaikan bisa dilakukan dengan fokus untuk mencapai target-target pemenuhan pesanan per bulan yang dirasa belum melampaui target secara stabil. Begitupula, dengan waktu pemenuhan sempurna yang diterapkan PT BII adalah 27 hari dan target adalah 30 hari sehingga pencapaian yang didapat adalah 90%. Pencapaian waktu pemenuhan pesanan tersebut adalah sangat baik. Untuk waktu respon, PT BII menerapkan setidaknya 7 hari dalam mereaksi tingkat perubahan jumlah permintaan. Berdasarkan pengukuran SCOR yang telah dilakukan, maka didapat pencapaian sebesar 100% dan sangat baik.

Pemenuhan pesanan sempurna untuk produk perawatan kesehatan klinis dari bulan Mei hingga Juli 2014 adalah 100% secara aktual. Target yang ingin dicapai perusahaan adalah 95%. Pencapaian yang telah dilakukan pada pemenuhan pesanan sempurna mencapai 100%. Pencapaian produk perawatan klinis jika dilihat menggunakan skala Linkert terletak pada pencapaian yang sangat baik dengan daerah persentase 80-100%. Perbaikan bisa dilakukan dengan fokus untuk mencapai target-target pemenuhan pesanan per bulan yang dirasa belum melampaui target secara stabil. Pemenuhan pesanan sempurna untuk jenis produk perawatan kesehatan klinis per bulan telah berhasil melampaui target perusahaan.